?>> 国家地理探寻最地道的遂昌,一座永不打烊的美食馆_浙江赶街电子商务有限公司

国家地理探寻最地道的遂昌,一座永不打烊的美食馆

 

2019年5月18日-20日,正值中国传统节日——端午前夕中国国家地理·地道风物摄制组以及多位新媒体大V、美食大咖齐聚东方龙粽的诞生地——浙江遂昌,开启一段风俗、文化和美食的传奇之旅。

 

作为东道主,遂昌县人大副主任赵文明、遂昌文广局局长邱根松、浙江赶街电子商务有限公司董事长兼CEO潘东明,一同为远道而来的客人们接风。

 

整装待发,一场风物探寻就此开启。

 

 


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好山养好食,一亩天地中孕育独特风味。各位不远千里来到遂昌,第一件事必定是接风洗尘,以好食相待。

 

刚一落脚,最具遂昌本土特色的美食早已备好。

 

土猪脚炖香藤根、鳜鱼、田螺煲、河蟹、百果糕……每道菜肴一上桌,按老规矩——镜头先吃“这简直是一件件可以吃的‘艺术品’,我可得好好拍几张照片”。大咖们拍完照,这才坐下细品每一道风味。

 

以为这就是全部了吗?不,有美食更有美景相伴,方为“最土”风味

 

▲湖边的最美一餐,美到你了吗?摄影/地道风物 吴学文

 

翌日傍晚,众人前往独山古寨,于上林山舍民宿品味最美一餐。湖光山色,美食相伴,食色相映,实为地道的“最美一餐”。

 

摄影/地道风物 吴学文

 


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“相思莫相负,牡丹亭上三生路。”牡丹亭内一片倾心,从千年前绵延至今。著名戏剧家汤显祖先生于遂昌在任五年(1592—1598年),留下众多脍炙人口的戏曲,《牡丹亭》便是其灵感一现。

 

一行人来到汤显祖纪念馆,一品《牡丹亭》的爱恨别离,体味戏剧的别样情怀。

 

▲品味《牡丹亭》。摄影/地道风物 吴学文

 

随后,一行人在带领下一探遂昌好川文化。1997年,考古队于遂昌挖掘了好川文化遗址,填补了中国史前文明的探索空白。

 

各位大咖们聆听专家讲解,仔细观摩各式器物,在历史的沉淀中一览好川文明的早年风光。

 

▲聆听好川文化细说

 

▲黑陶与陶豆,历史的痕迹隐现其中

 

除了备受瞩目的历史遗留物,遂昌还有属于自己的文化艺术——遂昌昆曲十番。大家随后前往淤溪村,探寻地道的昆曲十番。

 

遂昌十番独立于“文十番”与“武十番”之外,兼具文武特色,奏出独特的器乐之美。一袭青衣,村民们在古树下为各位弹奏一曲属于遂昌的昆曲十番。

 

▲淤溪村村民演奏遂昌昆曲十番

 

当晚,大家在千佛山内品尝完极具用心的养生膳,便在茶楼内随心夜话,交流彼此对于新媒体电商的看法。

 

▲茶楼夜聊,说说掏心窝子的话

 

 


- 03 -

 

 

第二天,风物探寻之旅终于迎来“宝物”的揭秘。那么,这个让大家期盼已久的宝贝究竟是什么呢?

 

揭秘时刻到了!就是它,长长长到不可思议的遂昌龙粽

 

▲长到不可思议的遂昌龙粽

 

▲赶街重磅推出的遂昌龙粽来袭

 

此次采风的重点正是体验龙粽的创造过程,亲手参与龙粽的制作,从无到有,体会环环相扣的地道与精致。

 

▲什么?连粽叶都得亲手采

 

▲每一粒馅料,都是用心制作

 

▲细细捆绑,每一根都使出看家本领

 

大咖们“玩”得不亦乐乎,你言我语间了解到如何包出一根正宗的遂昌龙粽

 

采粽叶、包馅料、称重、捆扎……每一个步骤都需一丝不苟,如此方能做出一根品质优良的龙粽。

 

▲认真学习包龙粽的大咖们

 

深入了解龙粽的制作工序,才知道遂昌龙粽背后的繁琐与真诚

 

没有机械化的利益至上,没有流水线的效率优先。每一根龙粽都出自当地村民手中,一双质朴的手,像是为自家人包一根恰逢端午的粽子

 

▲风物之旅合影留念

 

至此,为期3天的遂昌风物之旅圆满落幕。采风活动期间,赶街公司董事长兼CEO潘东明与各路大咖聊起遂昌龙粽的探索之路,从发现长粽到制定标准,再到火爆网络,为大家介绍了赶街如何利用一根长粽推动遂昌长粽产业。

 

他说:“长粽经过7年多的发展,在遂昌政府、赶街公司和各界媒体的共同努力下,成为了最能代表遂昌历史文化的美食产品之一。同时,我们赶街也非常欢迎像走遍中国、地道风物、自然公社这样有着自己态度和坚持的媒体平台,一同去挖掘和推广遂昌的长粽。

 

端午将至,心意已备。