遂昌金名片,2020遂昌长粽推广订货会现场订单额破500万!

2020年4月24日,位于浙江省遂昌县的车前长粽文化村里,举办了一场别开生面的遂昌长粽推广订货会,来自全国各地的数十位美食大咖、网红主播、自媒体、电商平台等150多位嘉宾齐聚一堂,共同参与遂昌长粽推广订货会。据初步统计,累计已有30多家销售平台与赶街公司签署销售协议,截止订货会结束,现场共产生了500多万元订单额,这组亮眼的数据印证了长粽已成为了遂昌名副其实的又一张传统美食金名片。

 

本次活动由遂昌县农业农村局、遂昌县文化和广电旅游体育局主办,县非物质文化遗产保护中心、浙江赶街电子商务有限公司、浙江自然造物文化创意有限公司承办的2020年遂昌长粽推广订货会。遂昌县政协主席华治武,通江县委常委、副县长张春根,遂昌县人大常委会副主任赵文明、遂昌县农业农村局局长王朝晖、县文化和广电旅游体育局局长叶孔贤等领导出席活动。

 

长粽之约,再度来袭

 

县政协主席华治武在致辞说:“近年来,在赶街公司深度挖掘和县委县政府的大力引导下,遂昌长粽产量逐年提升,全县长粽销量达150多万根,遂昌长粽的火爆,还带动了周边相关产业,如土猪养殖、高山原生态糯米、箬叶等,形成一个典型的以“产业带动致富”的致富模式。如今,长粽已成为遂昌县地标性产品,是继乡村旅游、农村电商之后又一张美食金名片”。

 

随后,赶街公司董事长潘东明、自然造物创始人张书雁分别从如何挖掘长粽和如何赋予长粽传统文化包装,向各位来宾介绍遂昌长粽的历史。

 

遂昌长粽得以壮大成为一个致富产业,离不开村子里的包粽匠人,也离不开村两委的大力支持。县农业农村局、县文广旅体局在活动中分别向遂昌县高坪乡高坪新村、大柘镇车前村、王村口镇龙口村授予遂昌长粽文化村奖牌,以表彰以上村对保护遂昌传统非遗文化和遂昌长粽推广所作出的卓越贡献。

 

作为活动的亮点环节,中国电子商会品牌创新发展中心、丽水蓝城农业、杭州悦想公社、兰溪汇吃电子商务有限公司等多家平台分别与赶街公司签署遂昌长粽销售协议。赶街公司副总裁朱伟群表示:“遂昌长粽经过7年的发展,已经成为红遍网络的端午伴手礼,目前距离端午佳节还有2个月,遂昌长粽全平台订货量已远超去年整个端午的销量,今年我们在口感和包装上广泛听取各平台建议,迎合大众口味,做了相应升级,遂昌长粽打爆全网络已成定局”。

 

从长粽到龙粽,网红粽子如何打造?

 

粽子是中国端午节的传统美食,在不同地域也有不同包法和形态,但粽子所代表传统文化的精髓是一致的,人们买粽子馈赠亲友,背后其实是凝聚亲情的表达。

 

长粽是遂昌特有的传统美食,粽子的长度代表心意的程度,寓意“粽越长,情越深”。长粽个头长、馅料足,适合切开一家人分享,因此也有“分享粽”的别称。遂昌自古有“送端午”的习俗,新女婿端午前要挑选一个黄道吉日,用扁担挑长粽送给岳父岳母,代表男方家对女方家的尊重和诚意。

 

2013年起,赶街开始在互联网上打造推广遂昌长粽,其独特的外观和口感、背后的传统文化积淀,迅速让遂昌长粽成为网上的热销商品。2017年,自然造物和赶街合作,从产品形态、包装设计、文化底蕴、传播营销等方面进行全面改造提升,将遂昌长粽升级为“遂昌龙粽”,使其产品竞争力进一步跃升,成为当之无愧的“网红粽子”、“全网最贵的粽子”。

 

龙粽的打造可谓下足血本:特别邀请书法家为“大过中国节”提字,邀请专业包装公司定制包装材料,邀请插画师专门设计插画,邀请手工艺人定做艾草香囊,委托专业合作社组织农民进行包装生产,邀请大V大号进行传播推广,最终成功打造了这款售价近200多元却依然供不应求的龙粽。

 

遂昌龙粽长40公分,直径5公分,重1公斤,需要10张新鲜箬叶包裹,每根龙粽有12个腰带,要用到近3米长的龙须草捆扎,所需的材料是普通粽子的4倍以上,单看工艺复杂程度就已经冠绝国内粽子界,加上极富文化色彩的包装、触动人心的创意文案,让每一位互联网读者过目不忘。“这不是一根粽子,这是中国的文化,不贵。”一位购买了龙粽的消费者这样说。

 

2020新长粽面世,火爆网络再成定局

 

2020款遂昌长粽依然分为两款,分别是长达40公分,重达1公斤的龙粽,以及20公分长的小龙粽礼盒,值得注意的是,此次小龙粽礼盒里特别增加了一包遂昌端午特有的凉茶——端午茶,端午茶由7味草药组成,是遂昌人民千百年来常喝的夏季茶,具有清热除湿,预防感冒之功效。

 

会前,所有与会嘉宾还参观了遂昌长粽包装车间,该车间为遂昌长粽制作而新建的无菌无尘车间,由原料切配间、制作间、成品消毒间和真空包装间组成,进入车间需经过佩戴帽子、鞋套以及全身消毒等多道工序,保证消费者舌尖上的安全。

 

遂昌长粽的火爆的背后,一方面是国家倡导强化中国传统节日、国人也开始文化理性回归的宏观背景,另一方面,也体现了农产品进城的新思路——通过高水平文创提升产品附加值、通过互联网营销让地方特产走向全国。